El SENASA habilita a un frigorífico argentino para exportar sebo a Europa
El organismo oficial autorizó al establecimiento N.º Oficial 263 para enviar sebo incomestible al mercado europeo. La medida permite retomar exportaciones interrumpidas desde noviembre de 2023 y potenciar la producción de biocombustibles para la aviación.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) oficializó la habilitación del establecimiento N.º Oficial 263 para comercializar sebo incomestible hacia la Unión Europea.
El sebo incomestible, al no ser apto para el consumo humano, se posiciona como un insumo estratégico para la fabricación de Combustible Sostenible de Aviación (SAF, por sus siglas en inglés). Este material permite generar biocombustibles con una huella de carbono reducida en comparación con el queroseno de origen fósil. Para su transformación, el producto se somete a un proceso industrial de hidrotratamiento, donde se aplican altas temperaturas y presión para eliminar impurezas como el azufre y el oxígeno.
La posibilidad de exportar este residuo de la faena otorga a los frigoríficos nacionales una alternativa para valorizar materiales que, de otra forma, tendrían un aprovechamiento económico limitado. Según informó el SENASA, esta incorporación se enmarca en un plan de trabajo destinado a ampliar el acceso de productos y subproductos argentinos a mercados globales, garantizando siempre el cumplimiento de las estrictas exigencias sanitarias que imponen los países de destino.
La industria aeronáutica internacional mantiene una demanda creciente de materias primas sostenibles para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Con esta autorización, el sector cárnico argentino logra insertarse en la cadena de valor de los combustibles renovables, aprovechando un canal comercial que permanecía cerrado hace tres años.
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