El SENASA habilita una planta argentina para exportar sebo a Europa
Tras tres años de inactividad en ese mercado, el organismo sanitario autorizó al establecimiento N.º Oficial 263. La medida busca recuperar las exportaciones de subproductos ganaderos destinados a la industria de biocombustibles.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) incorporó al establecimiento N.º Oficial 263 en el registro de plantas habilitadas para vender sebo incomestible a la Unión Europea. Esta decisión marca un paso hacia la reactivación de un mercado que no recibía este subproducto argentino desde noviembre de 2023.
El sebo incomestible, obtenido durante la faena y el procesamiento de carnes, no es apto para el consumo humano. Sin embargo, posee un alto valor industrial al ser utilizado como materia prima para la fabricación de Combustible Sostenible de Aviación (SAF). Este proceso implica someter el material a un tratamiento con hidrógeno a temperaturas elevadas para eliminar oxígeno, azufre y otras impurezas, logrando un biocombustible con una huella de carbono menor que la del queroseno fósil.
La autorización otorgada por el organismo sanitario permite que la planta comience a gestionar operaciones comerciales, siempre que se cumplan las normativas sanitarias y comerciales exigidas por el bloque europeo. Desde el SENASA aclararon que la medida no implica que los embarques se hayan reanudado de forma automática, sino que establece la posibilidad de acceso para futuras exportaciones.
Hasta el momento, el organismo no brindó detalles sobre la ubicación geográfica del establecimiento habilitado, su capacidad operativa ni los volúmenes de producción previstos. Tampoco se informaron contratos comerciales cerrados o cronogramas específicos para el envío de los primeros cargamentos.
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