Estiman un fuerte repunte de la demanda mundial de alimentos hacia 2035
Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario proyecta oportunidades para el país en harinas, aceites, cereales, carnes y lácteos. El crecimiento global estará impulsado por los países de ingresos medios.
El informe elaborado por Bruno Ferrari y Emilce Terré para la Bolsa de Comercio de Rosario detalla que el incremento global estará impulsado por los países de ingresos medios de Asia-Pacífico, África Subsahariana y América Latina.
En este escenario, el complejo oleaginoso concentrará las mayores oportunidades para el país.
Además, Argentina, Rusia y Pakistán explicarán el 40% del aumento de la producción mundial de trigo, mientras que el maíz consolidará una concentración del 90% de las exportaciones globales entre Estados Unidos, Brasil, Argentina y Ucrania.
Las cadenas cárnicas también mostrarán expansión. Las exportaciones de carne vacuna llegarán a 1 millón de toneladas en 2035, y la carne aviar crecerá un 35,9% hasta las 228.000 toneladas, mientras que la producción porcina caerá un 11,3%.
Las proyecciones advierten que los precios reales de los commodities se mantendrán estables o por debajo de los niveles actuales. Por este motivo, la competitividad, la mejora en infraestructura y las condiciones de comercialización serán determinantes para captar la mayor demanda internacional.
Fuentes (2)
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