Estudian los efectos del consumo diario de café en el organismo
Especialistas detallan cómo influye la cafeína en la actividad digestiva y cuáles son los límites diarios recomendados para evitar efectos adversos en la salud.
Según la gastroenteróloga Rosario Ligresti, este efecto se vincula con el ritmo circadiano, ya que el intestino presenta mayor actividad durante las primeras horas posteriores al despertar.
Por otro lado, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos indica que hasta 400 miligramos de cafeína diarios equivalentes a dos o tres tazas grandes no generan perjuicios en adultos sanos. Superar esa cantidad puede provocar palpitaciones, ansiedad, temblores e interferir con el sueño, mientras que durante el embarazo se aconseja reducir el límite a la mitad.
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