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Argentina

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La chocotorta obtiene el segundo puesto en un ranking mundial

El postre tradicional argentino se ubicó en el podio de una clasificación internacional elaborada por TasteAtlas, por encima de preparaciones de Italia, Estados Unidos y Brasil.

La chocotorta obtiene el segundo puesto en un ranking mundial
Foto: El Eco de Tandil

La receta argentina de galletas de chocolate, dulce de leche y queso crema alcanzó la segunda posición en el listado global de pasteles de chocolate publicado por TasteAtlas, según consignaron los medios consultados. La preparación sin cocción quedó por delante de especialidades de Italia, Estados Unidos y Brasil, y solo fue superada por el pastel sueco kladdkaka.

El sitio especializado recopiló valoraciones de comensales de diferentes países y situó en el tercer puesto a la torta caprese italiana y en el cuarto al pastel de lava estadounidense. La descripción de la chocotorta destacó que se vincula con la cocina italiana y el tiramisú, aunque su presencia en restaurantes continúa siendo poco frecuente fuera del país.

Fuente: Infobae · Leer la nota original ↗ · y 2 fuentes más, abajo

Fuentes (3)

Redacción con IA, verificada contra las fuentes. La escribió una inteligencia artificial con lo que publicaron las fuentes, y se verificó automáticamente contra ellas: un dato que no estaba se descarta. Cómo trabajamos

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