Paula Larroude presenta sabores patagónicos en la Fiesta del Postre
La chef llevó la gastronomía de San Martín de los Andes al evento local. Explicó los orígenes de las recetas regionales y compartió degustaciones.

La chef Paula Larroude presentó el Postre Bosque Negro en deshielo de Chapelco durante el desarrollo de la Fiesta Nacional del Postre. En su intervención, expuso el procedimiento de elaboración y las propiedades de los insumos característicos, cultivados en San Martín de los Andes. Asimismo, la especialista expuso diversos aspectos vinculados con los atractivos turísticos y las tradiciones culinarias de la localidad patagónica. Hacia el final del encuentro, los asistentes probaron las preparaciones elaboradas por la cocinera. Los vecinos respondieron con gran aceptación y destacaron los sabores tradicionales aportados desde el sur argentino al evento balcarceño.
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