Tenso cruce entre Luis Barrionuevo y Sandra Pettovello en la UCA
El dirigente gastronómico increpó a la ministra por la falta de reconocimiento oficial a las autoridades de su gremio, lo que impide la homologación de paritarias.

El enfrentamiento ocurrió en el auditorio San Juan Pablo II de la Universidad Católica Argentina (UCA), previo a la exposición del papa León XIV sobre el mundo del trabajo. Luis Barrionuevo abordó a la ministra de Capital Humano, Sandra Pettovello, para reclamar por la situación administrativa de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA).
Durante el altercado, Barrionuevo amenazó con una movilización al Ministerio de Capital Humano para el lunes 16 de noviembre, acusando a la funcionaria por la demora en la validación de las elecciones internas. Según reconstrucciones de los hechos, Pettovello rechazó el tono del sindicalista y solicitó la intervención del secretario de Trabajo, Julio Cordero, quien se encontraba presente en el lugar.
La disputa se origina tras la impugnación judicial realizada por el sector de Dante Camaño sobre los comicios gremiales celebrados en diciembre de 2025. Esta acefalía administrativa, que persiste desde hace once meses, impide que se homologuen los acuerdos salariales pactados con las cámaras empresarias, dejando sin fuerza de ley los incrementos acordados para los trabajadores del sector.
Los datos
- Qué
- Disputa sindical y administrativa
- Quién
- Luis Barrionuevo y Sandra Pettovello
- Dónde
- Auditorio San Juan Pablo II, UCA (Buenos Aires)
- Cuándo
- 12 de noviembre de 2026
Cifras
- 20.000 personascantidad de manifestantes anunciados para la marcha
- 350.000 trabajadorestotal de gastronómicos afectados según el gremio
- 1.292.025 pesossueldo máximo de mozos y cocineros según escalas vigentes
Qué falta saber
- La resolución definitiva de la Corte Suprema sobre la validez de las elecciones sindicales
- La decisión de la Secretaría de Trabajo ante la movilización anunciada
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